C'est 梖梖

看到這門口上那隻立體的帝王蟹了嗎~~

梖梖家附近的新社區~店一家一家的開~~ 也來開這種高檔海鮮吃到飽的店囉~~ 鼎藏靓鍋~~

看到這大大的四個字了嗎~~ 這家店的環境就像這四個字一樣~ 整齊乾淨唷~~

而且梖梖最討厭吃那種吃到飽可是環境沒在整理那種店~~ 想要拿個菜都覺得不知道怎麼下手那種~~~ 所以如果跟我一樣不喜歡那種環境的~ 可以來這邊唷~因為~ 這邊環境大~而且乾淨~

像裡面的坐的位子也很大唷~ 因為有的店桌子小不拉機的~ 想要一次多拿點菜放到桌上都沒地方放~

下面這張照片是梖梖隨手拍裡面的燈~~ 因為覺得他長的很很看唷~~要是可以~梖梖家也想要一顆~~哈~!!

一進去~ 就可以衝去拿取各種海鮮類和熟食類囉~

每桌都會先給一大碗的~ 不過吃不夠~還可以繼續去蔬菜區拿唷~~鼎藏的蔬菜區菜很多唷~ 光菇類就有好幾種唷~~

菜盤旁邊那是梖梖一開始就下手的蟹類~ 那個圓圓那顆~叫做旭蟹~~ 好好吃哩~~這是這天梖梖覺得最正的~

因為旭蟹是整隻下去煮~所以湯汁蟹膏都會保留在那個蟹殼裡~~而且~旭蟹的肉是當天梖梖覺得最甜美的~

而且還有很多生的松葉蟹腳可以煮唷~~ 就是在旭蟹旁邊那長長一根一根的~

除了生的部分~ 那天的熟食部分~ 我拿了上面那些~ 有三隻烤的蝦子~ 這部分後來是沒再補了~可能因為客人比較少~所以就沒繼續烤~~不過生的蝦子直接下去煮也很甜美~ 所以~ 就覺得沒補這個就還好囉~

另外還有烤豬腳~ 和松葉蟹肉~ 這個後來梖梖跟阿妹呀就一直吃~ 因為好美味唷~~

除了這幾樣是有拍到的~另外還有糖醋圓鱈 / 酸辣烤雞翅~~這兩個也好好吃呀~~ 哈~梖梖口味比較重~所以覺得這兩個好好吃阿~糖醋圓鱈的肉很嫩唷~加上做糖醋是梖梖的最愛~ 所以這道~我很喜歡~

除了在海鮮台上已經擺好的那些活跳海鮮們~ 還有這個可以點~ *(這個不需要另外加價的唷)

這是啥哩~~這是蝦球唷~~ 梖梖覺得這個很妙~~ 因為整個就是蝦肉去弄出來的蝦球~~ 基本上沒有多加魚漿那些東西~

所以很真材實料唷~~~ 我想小朋友應該很愛吃這個~因為不用剝蝦~就可以吃到蝦子啦~~

另外~鼎藏現在有活動就是四人同行送這個焗烤的帝王蟹~~ 大概是平常不是有錢人的命~說真的還不太會像那些人一樣~咻的就把肉給弄出來~ 店家是用美奶滋和一點起司蓋在蟹上去烤~~ 還不賴囉~蟹肉大大的~~ 而且是贈送的~~ 呵呵~ 

一般吃這種吃到飽~ 由其是海鮮類~~~最重要的是食材有沒有新鮮~  看到鼎藏的蝦子~ 就應該可以理解~這邊的食材很不賴~~

因為蝦子雖然不是那種 還在檯面上跳~但是很新鮮唷~因為蝦肉是有彈性~會甜滴~~~ 光這樣~梖媽就很開心啦~

由於那天吃的太過開心~ 所以好多食材沒有拍到~

而鼎藏的醬料也很不賴~因為海鮮類的東西~有時怕腥~所以還是要沾個醬~很推他們的桔醋醬唷~ 像醬油一樣清清的~但是沾在海鮮類的時候是絕配唷~

當天得到梖媽和梖爸大大喜愛的是~"生蠔"  很大很新鮮~~ 梖梖以前去遊學有吃過一次~ 大概是第一次吃~ 就覺得很不賴~

不過近年台灣很多吃到飽也有生蠔~可是怕腥的我~還是只吃了一小口~~~不過~可以知道的是他們的生蠔~很新鮮唷~~

另外~ 鼎藏還有很多魚類~ 有鱈魚~還有曼波魚~是梖梖的阿妹當天的最愛~~ 很好吃唷~~滑滑溜溜的很有膠質~ 而且他們的曼波魚都切的很大塊唷~~~ 讓你很滿足啦~

蛤仔~ 也是當天很受喜愛的~ 因為鼎藏的蛤仔~很大~ 而且剛煮開~馬上吃~那蛤仔鮮甜的湯汁完全沒有留失~~超讚滴~~~

除了海鮮類~ 梖梖也拿了一些肉類~ 這部分就比較普通囉~有看到下面那個貝類吧~ 鼎藏的貝類也超多的~~ 吃到最後我也不知道誰是誰~~ 可是愛吃干貝的梖梖~也很滿足的吃很多啦~~~

生猛海鮮和熟食以外~ 鼎藏靓鍋還有生魚片可以點選唷~~~愛吃生魚片的梖梖一家就點了一大盤～～

整體而言生魚片的表現沒有海鮮那麼讚～　不過～還是維持水準～很新鮮～

經過一翻海鮮大戰之後～ 大家一定可以想像那鍋充滿海鮮精華的湯有多正了吧~~~  那鍋湯~我真想給他打包~~因為好好喝呀~~

主要的鍋類之外~ 當然還有飲料和甜點囉~ 鼎藏的飲料很多~ 有水果茶~ 還有熱飲~還有可口可樂~(有桌客人很厲害~兩人喝了五六罐的可口可樂~) 實在是佩服這樣還可以吃到飽~

甜點部分有巧克力噴泉~ 他附在旁邊的餅乾很酥脆~ 我們全家都愛~ (還有很多~就讓大家自己去體驗囉~)

吃到飽的餐廳~除了主菜之外~ 還有要看的就是 " 冰淇淋" 囉~ 鼎藏的冰淇淋是外國滴~ 不是德國牌~也不是杜老爺~

我覺得這牌的冰淇淋沒有德國牌那麼甜膩~ 所以還比較喜歡這款唷~

聽梖梖阿妹說~台南德安百貨的上闔屋也是用這牌的~

下面是網址囉~ 有興趣的朋友~可以去試試~ 因為是海鮮類的火鍋吃到飽~ 所以價位有比較高~ 但是整體上來講~梖梖覺得蠻值得滴~

http://www.goldwok.com/

鼎藏靓鍋在嘉義是主店~這家高雄店是旗鑑店~

地址: 鳳山市文衡路449號

07-7678811

消費方式: 吃到飽--平日午餐 (588/人)

                           平日晚餐和假日正餐的價格 (638/人)

                           下午茶時段/消夜 (538/人)---梖梖全家就是吃這個時間滴~

老板有說~ 不管是午茶時間還是正餐時間~菜色基本上是不會變的唷~~ (以梖梖的經驗是~ 海鮮煮的部分是不會變的~但是一些已煮好的熟食部分可能就不會再補~因為使用人數較少)-- 所以看各位自己的決定囉~