~~春天真是適合出遊呀~~
太陽伯伯不會太超過~~加上春風吹呀吹~~~~ 真是舒服~!!!
經過木頭哥和我討論一天之後~~~決定來到小琉球趴趴走~~
這次很開心住到 ~ 幸福海景~ 這棟民宿唷~~粉美粉美唷~
而且因為是平日~~~整棟當天只有我們兩個~~喔耶~ 整片海景都馬是我們的~~
關於民宿的部分~之後再跟大家分享~~
今天要先跟大家來 talk talk的是~ 網路上廣受大家喜愛的~~~ 洪媽媽早餐店~~~
一天最重要的一餐就是~~~ " 早餐" ~~~ 雖然幸福海景有提供早餐~~但是愛吃鬼的木頭組~還是為了吃點special的~~
早起啦~~
因為~~ "洪媽媽早餐店" 是凌晨三點半開到早上十點左右的早餐店唷~~ 所以嘛~ 只好硬著頭皮~早起囉~聽說會開這麼早是因為~~ 小琉球是魚港~~所以要給~討海朋友吃的~~
梖梖和木頭哥~~就騎著歐兜賣~~來到~~ 鼎鼎有名的~~洪媽媽啦~~
果真是生意很好哩~~因為當天不是假日還是有很多人在買唷~~人客是沒有停過滴~~
因為有先上網做功課~~一來就先看了一下粉豐富的menu~~
真的是~~賣很多唷~~所以~後來我們也買很多~
看到很多朋友來都殘念沒吃到~~琉球粿~~ 梖梖第一個就問~~ 還有 ~~琉球粿嗎~~
好家在~~還有哩~~~ 有竽頭和金瓜的~~愛竽頭的木頭組~~就~毫不猶豫的選了~~竽頭口味的~
頭家就把他拿了先蒸過的白白琉球粿進去料理了~~
上面灑上香菜和他們家的菜脯~~ 雖說梖梖很怕香菜~~但是單配上菜脯和醬汁~~~超超超美味的唷~~~
剛煎好就熱熱香香的~~ 但是因為我們只有兩個人加上後來又買一大堆~~ 所以有留到中午吃~~~
梖梖發現~~~更好吃~~因為粿這種東東~~~有放冷一點之後~~更 Q 了啦~~~~
現在回想起來~~好想再吃唷~~
而且~他們家的東西真是實在又便宜~~ 這一大碗才30元~~~ 然後竽頭也很實在~~讚啦~
除了琉球粿之外~~梖梖和木頭哥對他們家的碗粿~~非常好奇~~
看看是為啥吧~
朋友呀~~不要懷疑你們的雙眼~~梖梖也沒PO錯照片~~這碗是~~"碗粿"
上面是他們家的特調醬汁~~那白白的就是~~好吃的菜脯~~還有左上角那紅紅的~~
沒錯~~是~~ 香腸~~
之前看到人家介紹就實在是很好奇這一道的口味是怎樣~~
也很LUCKY~今天也有機會吃到~~ 看到滿滿醬汁~~朋友們一定很怕太鹹吧~
梖梖基本上覺得~不會很鹹~因為下面是一大碗的白白碗粿~~配起來吃~~嘟嘟好~~
然後再配一口菜脯和琉球的香腸~~ 又是豎起大姆指~~讚啦~
覺得洪媽媽家的粿類~~味道都適中~然後口感就是軟中帶Q~~不會水水的~很好吃~
小朋友來應該也會很愛~~
洪媽媽的早餐~真是五花八門~~架上也有好多可以選~~
很多在地人就直接都當自己家一樣選一選~~撒點胡椒~~切一切自己裝袋之後~~付錢就OK了~
除了粿類之外~~梖梖和木頭哥~~也買了一大包他們家的蔥油條~~
這本來是一條條像是麻花一樣的東東~~但是頭家會好心的幫我們切成一塊塊小小的好入口唷~
裡面那綠綠的就是蔥唷~~ 你看看是不是很真材實料呀~~
這個哩~梖梖覺得很適合當做零嘴吃唷~
因為香香QQ的~~然後帶有蔥油餅的口味~~ 香啦~
除了這個~~梖梖也有買他們家的蔥油餅~~~也是好好吃唷~~
吃到這邊~~ 突然想到~~ 唉呀~ "蛋餅"
聽說他們家蛋餅也是一定要吃滴~~
來看看他的真面目~~一看就知道為啥要吃吧~~
這種就是那種傳統古早味的蛋餅~~不是一般早餐店吃的到的唷~~
在高雄梖梖覺得可以相比的就是~晶品豆漿的~~
他們都是手工的皮~~然後加上蛋汁~煎到香香脆脆的再淋上特製醬油膏~~ 超美味的~~
要吃之前~~熱心的老闆娘~我想應該就是洪媽媽吧~~還很熱情的帶他們的特製醬油幫我們淋上唷~
說~~"淋上這個~~更好吃唷~" 琉球人真是熱情唷~
果真~~更好吃啦~~
而且~梖梖覺得~ 他們生意很好也很忙~還是會這麼熱心的對我們這些旅客~~揪感心啦~
這次哩~~梖梖和木頭哥~有吃到一定要吃的琉球粿~~超特別的碗粿~香香QQ的蔥油條~和 QQQ的古早味蛋餅~~已經非常的滿足~~也很飽~~ 重點是~~不貴唷~~看看價目表就知道啦~
只不過殘念的是沒吃到他們家的飯糰囉~ 木頭哥很傷心~~
這頓早餐~~我們吃好多~~然後也帶著沒吃完的部分~~前進小琉球景點~
中午拿來野餐唷~~讚~~